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カルディのサワーを飲んでみました

カルディコーヒーファームで販売しているオリジナルのサワーを飲んでみました。

カルディコーヒーファームで販売している「いよかんサワー」と「りんごサワー」を飲んでみました。

輸入食品のワンダーショップ

カルディーのお酒

さて、「カルディコーヒーファーム」を知っている人はどのくらいいるでしょうか。改めて同社のホームページを見たところ、北は北海道から南は沖縄県にまであるのですが、福井県と鳥取県には無いようです。ホームページに「コーヒーと輸入食品のワンダーショップ」とあるように、基本コーヒーの店なのですが、輸入ものの食品や調味料などが豊富に揃っています。それと見逃せないのがお酒です。お手ごろ価格でおいしい輸入ワインやビールを扱っています。

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そんなカルディで販売しているのが、オリジナルの缶入りサワーです。今回紹介するのは「愛媛いよかんサワー」と「北海道余市りんごサワー」ですが、これら以外にも過去にいろいろとオリジナルサワーを販売していました。ただし定番商品とはならないようで、見かけた時に買っておかないと、そのまま飲めなくなってしまう可能性が高いのが残念なところです。

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作っているのは広島県と北海道

缶に書かれた製造者によると、「愛媛いよかんサワー」を作っているのは、広島県の三幸食品工業。同社ではオリジナル商品とともに、ジュースやアルコール飲料の他社ブランド製造(OEM供給)を行っています。また、「北海道余市りんごサワー」は、「小樽麦酒」「北海道ハイボール」などを造っている北海道麦酒醸造です。

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愛媛いよかんサワー

さて、いよかんサワーです。レモン、ライム、グレープフルーツなど、かんきつ類のサワー(チューハイ)は数多く販売されていますが、そうしたかんきつ類サワーと比較して、いよかんの甘みが強めです。ちょっと糖類を加えている分があるのかもしれません。果汁は12%とありますが、それ以上に贅沢なフルーツ感を味わうことができます。アルコール度数は5%。最近はアルコール度数が高めのチューハイが増えつつありますが、このくらいがちょうど良いのではないかと思います。

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北海道余市りんごサワー

そして、りんごサワーです。アルコール度数は、いよかんサワーと同じ5%ですが、果汁は20%と、ちょっと高め。缶に書かれたものによると、「余市は日本で初めて民間による『西洋りんご』の栽培に成功」した土地なのだとか。しかも、昼夜の寒暖差かあることで身の引き締まった甘いりんごが育つのだそうです。そのためなのか、舌触りも良く、りんごの風味が存分に味わえるサワーに仕上がっています。

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