あなたの知らないお酒に出会うメディア

その他に関する記事一覧

その他について知ろう!

Noimage2

「遺伝子組み換え酵母」について考える

酒類で言えば、日本酒メーカーならお米を連想するかもしれないし、ビールメーカーなら大麦などを想像するかもしれない。近年、世界各地では酵母を始めとする微生物の遺伝子組み換えが研究されており、自然で発展してきた種とは全く違うような現象や行動を起こ

  • SIL
  • 2018/05/15
Medium           2018 03 22 17.10.54

パナマ共和国産の"プレミアムラム酒"が日本上陸「ロン・アブエロ フィニッシュ・コレクションXV」

4月 1 日(日)よりパナマ共和国産のプレミアムラム酒「ロン・アブエロ(Ron Abuelo)」(以下、ロン・アブエロ)より、特徴的な樽で熟成を仕上げた「フィニッシュ・コレクション XV」2 種「オロロソ」「タウニー」が新発売されます!「ロ